Santa Cruz de Tenerife
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La exministra Báñez da su apoyo a Sáenz de Santamaría para liderar el PP leer
18-jun
Larvas de escarabajos, leche de un fruto amazónico, hormigas voladoras crudas y peces a la brasa dentro de cañas de bambú son algunos secretos culinarios de comunidades indígenas del altiplano y la Amazonía boliviana que cocineros y biólogos se proponen dar a conocer al resto del mundo.
PREMIOS
15-jun
Albert Adrià, artífice del Grupo elBarri en Barcelona, ha sido reconocido con el Premio Nacional al Mejor Jefe de Cocina 2017, mientras que Juan Manuel del Rey recibirá el de Mejor Director de Sala por su labor en El Corral de la Morería (Madrid), y Rafael Sandoval, de...
15-jun
El hotel Mencey de la capital tinerfeña se convirtió el pasado lunes en una enorme bodega donde el equipo de catas de la prestigiosa Guía Peñín evaluó vinos de las últimas añadas, tanto peninsulares como canarios, que servirán de base para la edición del año 2019.
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FUERTEVENTURA / GASTRONOMÍA
14-jun
Un total de 224 bares y restaurantes han participado en la primera edición de la Ruta Insular de la Tapa organizada por el Cabildo de Fuerteventura, en colaboración con ayuntamientos y empresas patrocinadoras, un evento que pretende contribuir a reforzar la isla como destino gastron...